使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜

・芽キャベツ
・新じゃが

隠し味や調理の仕方のこだわりポイント

春らしい一品。シンプルな味付けは素材が勝負新鮮な野菜が手に入りやすいことは最高の贅沢だと思います

作り方

芽キャベツ、新じゃが、たけのこ、半分に切ったニンニクにオリーブオイルをたっぷりかけ、上質の塩をかけてオーブンへ。