使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・水菜 ・赤軸ほうれん草 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント どちらも生のまま使い、野菜のシャキシャキ感を大事にしました。 わさび、醤油、クリームチーズだけでできてしまう簡単メニューで…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・あやめ雪 ・赤いサラダ大根 ・菜の花 ・サラダほうれん草 ・レタス ・ブロッコリー ・グリーンリーフレタス 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント あやめ雪の綺麗な色を残す為に、茹でる湯…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・ブロッコリー ・カリフラワー ・ほうれん草 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント ポイントは、マッシュした芋を卵とよくかき混ぜることでふんわりとした食感になり、お子さんからご老人まで喜…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・あやめ雪（葉） ・菜の花 ・サラダほうれん草 ・キャベツ ・ブロッコリー 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント あやめ雪は葉を使いました。葉物は、先に下茹でしておきます。炒めたベーコン…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・にんじん ・里芋 ・ほうれん草 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 大好きなにんじんと、里芋とほうれん草は相鉄いずみ野線沿線で買ったお野菜！ しっかり味が染み込んでて美味しい。 作り…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・菜の花 ・サラダほうれん草 ・ブロッコリー 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント ホワイトソースは強力粉を使い、生地をしっかりめに作りました。時間が無い時には、市販のグラタンミックスや…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・にんじん ・ほうれん草 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 色身の濃い野菜に着目し、ニンジンとホウレンソウをチョイスしました。 栄養があり、かつヘルシーにしたかったので、お肉ではなく…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・ほうれん草 ・トマト 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 野菜を食べられないお子さんにも！実際に我が家の娘もトマトが苦手ですが、イチゴと一緒にのせることで、フルーツ感覚になるようで、…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・ほうれん草 ・スナックエンドウ 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント パイ生地の代わりに薄くスライスしたバゲットを使っています。ソースには牛乳・生クリームの代わりに豆乳を使い、ヘルシー…

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・ほうれん草 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント ダイス型に切ってレンジでチンしたサツマイモを一番下に敷きます。ほうれん草とベーコンとコーンをオリーブオイルで炒め、ハーブソルトで味付け…