まるでよもぎ!? 小間園芸さんの春菊のパウンドケーキ

使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜

・春菊

隠し味や調理の仕方のこだわりポイント

春菊をスイーツにしました！

よもぎのような香りになり、白ごまとの相性もばっちりです。

材料

・春菊 100g
・薄力粉 130g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・卵 2個
・きび砂糖 100g
・バター 100g
・いりごま 大さじ2