紫大根オンリーチヂミ
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・紫大根 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 大人数分のお弁当を作る時に、とても食べやすく便利なチヂミです。 ほとんどが紫大根なので、しっかりと野菜を摂ることができます。 たくさん食べ…
ヨコハマやさいレシピコンテストの応募レシピを紹介
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・紫大根 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 大人数分のお弁当を作る時に、とても食べやすく便利なチヂミです。 ほとんどが紫大根なので、しっかりと野菜を摂ることができます。 たくさん食べ…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・紫大根 ・サラダ大根 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 切って混ぜるだけの簡単サラダです。 わさびが隠し味で、大人が好きなサラダだと思います。 材料(8人分) ・ミックスビーンズ …
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・赤大根 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 薄くスライスした方が食感が良いです。 塩とごま油の組み合わせで、ご飯が進む味になります。 これを添えるだけでもお弁当がパッと華やかになるの…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・青ネギ(長ネギの青い部分) 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 直売所で購入した長ネギは、青いところまで美味しく食べられるのでそれを生かしました。 豚肉は残り物の生姜焼きやひき肉を使…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・キャベツ ・玉ねぎ ・ピーマン 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 冷蔵庫の整理にも持ってこいのレシピ! 残りがちな玉ねぎとキャベツ、ピーマンを使って野菜もたくさん食べられて可愛い。…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・じゃがいも ・玉ねぎ 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 残った冷ご飯でもできますが、お米から炒めると本格的になります。 野菜は、何でもOKですが、彩りのきれいな根菜類がおすすめです…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・にんじん 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント お父さんのおつまみや、夕食の箸休めとしておすすめですが、一度食べると止まらなくなるくらい美味しいので「無限人参」という名前にしました。 …
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・白ゴーヤ (すだち、ミニトマト、オクラ、サニーレタス) 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント トースターで焼くだけなので、焼いている間に他のことが出来るから、忙しい朝のお弁当作りの時短…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・紫大根 ・サラダ大根 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 大根のシャキシャキ感を残した、彩りの良い揚げからめ。 多めの油で揚げ焼きするので、面倒な揚げ物も簡単にできます。 ごはんにも…
使用した相鉄いずみ野線沿線の野菜 ・葉付きにんじん 隠し味や調理の仕方のこだわりポイント 火にかけるだけ、簡単! にんじんの葉 有効活用!! 根より栄養豊富なにんじんの葉。ビタミンA、たんぱく質、カルシウム。その他、脂質…